甜點怎麽做,手把手教你15道法式甜點 ,甜品制作方法教程視頻内容介紹:
1、從原理到手法、從技巧到演示,拒絕單一的機械化操練:擁有中法兩國米其林二星餐廳豐富的工作經驗,巴黎藍帶高材生-天才甜品小廚娘張曉雪親自授課。
讓你0基礎學習的西式甜品技巧,擺脫免費視頻、山寨食譜知其然不知其所以然、中看不中吃、發揮不穩定、總也學不會的窘境。
2、學習過程專業嚴謹又不失輕松有趣,手把手演示:輕松将紛繁複雜的工藝,用最淺顯易懂的方式,手把手演示受教,不放過每一個細節。
3、融入很多法國經典配方的獨門食譜:每一節課都會标配獨門食譜,這是你在其他任何地方都學不到的。
4、無需複雜、昂貴的工具,用心、耐心就好:隻需要很簡單的一台烤箱、一些很日常的廚用小工具,在家就能做出顔值、口味、格調俱佳的正宗法式甜品。
5、從手法到技巧,從原理到步驟濃縮了曉雪在法國藍帶學院學習烘焙的所有精華。
甜點怎麽做,手把手教你15道法式甜點,甜品制作方法教程視頻内容目錄:
第01課 情人節的甜蜜小心機:心形果醬沙布蕾,法式甜品的初級入門,簡單又美味.mp4
第02課 跨年餐後解膩:大型水果塔,和全家人一起品嘗高級紅火的水果盛宴.mp4
第03課 特别的甜品早餐:鹹香焦糖米布丁,兼顧持家有方與高大上.mp4
第04課 姐妹們的下午茶:柳橙蘋果焦糖塔,真摯不複雜拒絕塑料姐妹花.mp4
第05課 好吃不會胖的秘密:櫻桃慕斯杯,直接看得見的紅色綿密誘惑.mp4
第06課 待客小點心:鑽石小餅幹,讓人印象深刻卻能信手拈來的小可愛.mp4
第07課 沒人會拒絕的解甜驚喜:法式焦糖布蕾,一小杯解盡千愁.mp4
第08課 充饑神器:巧克力毛巾卷,要給自己足夠的能量去闖蕩.mp4
第09課 這份濃情表心意:巧克力撻,酒配濃情就如你和我.mp4
第10課 超簡單茶點:瑪德琳蛋糕,愛不釋手停不下來的滋味.mp4
第11課 最快速的甜品:伯爵茶奶凍,似初吻清淡劃過.mp4
第12課 回味無窮的悠閑假期:柚子香橙撻,睡個懶覺也來得及做的森系小甜品.mp4
第13課 送你一記浪漫殺:紅絲絨Ispahan,一抹勝過玫瑰的紅 年輕人的技能學習神器.mp4
第14課 送長輩:橙香肉桂磅蛋糕,品一口濃郁,憶一段曆史.mp4
第15課 少女心炸裂-花香抹茶草莓馬卡龍,擺弄在名媛纖纖細指間的高級玩物.mp4